Foodsharing Wrocław
Foodsharing Wrocław to inicjatywa, której celem jest walka z marnowaniem jedzenia. Powstała w 2016 roku z ideą pogłębiania świadomości społeczeństwa na temat szacunku do żywności. Umożliwia dzielenie się żywnością w punktach rozproszonych po całym Wrocławiu – tzw. Jadłodzielniach. Istnieje już 13 Jadłodzielni, część założona w ramach inicjatywy, część pod jej patronatem.
Jadłodzielnie są lodówkami społecznymi dostępnymi dla wszystkich mieszkańców. Można z nich korzystać w zależności od potrzeb, zostawiając lub częstując się żywnością zdatną do spożycia, która w innym wypadku przeterminuje się i zostanie wyrzucona. Lodówki zazwyczaj stoją na zewnątrz. Korzysta się z nich tak samo jak z domowych lodówek, po prostu otwierając drzwi. Należy pamiętać, by produkty pozostawiane w lodówkach były nieotwarte i zdatne do spożycia.
„Ratownicy Żywności” jako część inicjatywy zajmuje się przywożeniem do lodówek jedzenia ze sklepów i lokali gastronomicznych, a „Mobilna Jadłodzielnia” wykorzystywana jest podczas różnych wydarzeń kulturowych i akcji społecznych związanych z ratowaniem żywności i ideą zero waste, podczas których organizowane są także warsztaty edukacyjne.
Mapa przedstawiająca Jadłodzielnie we Wrocławiu
Wnętrze przykładowej lodówki